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Darren Aronofsky habla sobre The Whale, su más reciente película

Raphael AbrahamCiudad de México / 04.02.2023 00:00:00

Al igual que el protagonista con sobrepeso mórbido de su nueva película The Whale (La ballena), Darren Aronofsky se ha acostumbrado a que la gente sienta repugnancia de su trabajo. Con melodramas extenuantes como Réquiem por un sueño, El luchador y El Cisne negro, el director ganó numerosos premios y admiradores, pero también ha sido vilipendiado por sus representaciones gráficas del sufrimiento humano. Esto alcanzó su apoteosis con ¡Madre! de 2017, en la que sometió a Jennifer Lawrence a una tortuosa mezcla de allanamiento de morada y alegoría repugnante.

Las audiencias, marcadas por esa experiencia, pueden acercarse a su última película con temor. No ayuda que la escena inicial de The Whale muestre al enorme y sudoroso Charlie (interpretado por Brendan Fraser) masturbándose y adquiriendo un alarmante tono malva. Lo primero que pensé fue: “Dios mío, ¿esto va a ser…?” Él termina mi pensamiento: “…¿otra de Darren Aronofsky?”.

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También está la primera impresión causada por el título: a la vez una broma infantil y alusión a Moby-Dick, una referencia clave en la obra de Samuel D. Hunter de 2012, que adaptó para la pantalla. Aronofsky, de 53 años, me asegura que hubo “muchas discusiones. Hablamos con la Coalición de Acción contra la Obesidad… llegamos a un punto en el que todos nos sentimos cómodos”.

El director no quiere que se saquen conclusiones precipitadas. O más bien sí, para luego poder anularlas. “Es muy importante que la gente vea la película y no juzgue algo por la portada”, dice. “De hecho, ese lugar común es realmente apto para la escritura de Sam. Todo el público y cada uno de los personajes juzgan (a Charlie) por la portada, y entonces la hermosa escritura de Sam disuelve poco a poco eso y te hace pensar con mucho más profundidad”.

Es cierto que no todo es lo que parece a primera vista en The Whale, y su superficie de crueldad acaba dando paso a una suavidad casi dulce. Pero seguro que Aronofsky estaba consciente de que esta película brutalmente franca resultaría provocativa.

“No era consciente de eso al empezar”, dice Aronofsky, con una actitud defensiva pero un tono sin remordimientos. “Me di cuenta de mis propios prejuicios cuando empezó la obra. Y, al final, sentí algo muy profundo por Charlie. Eso fue lo que me atrajo… realmente no pensé en eso desde el lado del fantástico hombre espectáculo de crear controversia. En realidad nunca lo hago. Solo sigo las historias que quiero contar. Es posible que mi gusto me lleve allí”.

Lo mismo podría decirse de la decisión de Aronofsky de darle el papel a Fraser, que resultó ser un golpe maestro, con una interpretación llena de elogios tanto por la crítica como por los fans. Solo es patético que el propio Fraser ganó un peso considerable desde que interpretó al héroe de acción en películas como La momia hace casi 25 años, el hecho de que usara un fat-suit (traje para verse con sobrepeso) y prótesis para interpretar a Charlie avivó aún más la polémica.

Fraser pasó años aislado del mundo del espectáculo después de denunciar en 2003 una conducta sexual inapropiada contra Philip Berk, expresidente de la Asociación de la Prensa Extranjera de Hollywood. (Berk negó la acusación y que el declive de la carrera de Fraser tuviera algo que ver con él). Pero desde el estreno de The Whale en Estados Unidos, un ejército de millennials se alzó para impulsar su regreso a Hollywood. Fraser fue nominado para el Oscar como mejor actor.

En realidad, no me había dado cuenta de cuánto cariño había por él. No soy de esa generación. Vi las películas de La Momia, pero me perdí George de la Jungla y nunca vi El hombre de California. No me había dado cuenta de lo fundamentales que fueron para tanta gente. Las personas están entusiasmadas con su regreso”, dice Aronofsky.

Para Aronofsky no se trata de un terreno totalmente nuevo. Ya había protagonizado una resurrección similar a la de Lázaro al darle un papel a Mickey Rourke en El luchador de 2008. Este caso es diferente, dice. “Con Mickey hubo más de un cálculo porque sabía el profundo respeto que le tenían los actores de su generación. Brendan fue realmente el actor adecuado, en el momento adecuado. Lo vi y pensé: ‘Muy bien, él va a ser interesante’”.

A estas alturas, cualquiera que se presente a una audición para Darren Aronofsky sabe en qué se está metiendo. Sus exigentes métodos son legendarios —Jennifer Lawrence se desgarró el diafragma y se dislocó una costilla después de que se hiperventiló durante la filmación de ¡Madre!— y no son para todos. Le pregunto si le gusta llevar a los actores al límite, pero se resiste a la sugerencia.

“Nunca he forzado a un actor hacia un sentimiento, porque no funciona”, dice. “Nunca presionas, a veces solo extiendes una mano para jalarlos hacia arriba… eso fue la belleza de encontrar a Brendan justo cuando él quería eso. No sé si se sentía así a mediados de la década de 1990, cuando estaba en su cuarto papel protagónico”.

Él dice.

“Es muy importante que la gente vea la película y no juzgue algo por la portada”

Al parecer, Darren Aronofsky sigue creyendo en la anticuada noción de sufrir por tu arte. “Cuando los actores empiezan, todos quieren llorar y mostrar sus entrañas: los que no están en busca de la fama y realmente aman el arte. Por eso van a la escuela de actuación: para llorar, gritar y sentir. Así que solo les recuerdo que aquí tienen una oportunidad para hacerlo”.

Acepta que no todas las estrellas tienen la capacidad de exprimirse emocionalmente película tras película, y cita ejemplos contrastantes: “Daniel Day-Lewis es su propio auto-torturador, y tal vez esa sea parte de la razón por la que no trabaja (a menudo), porque es un trabajo muy duro para él. Luego hay actores, como Ellen Burstyn (estrella de Réquiem por un sueño), a los que no les duele. Salía del set flotando en una nube porque ese día lo había dejado todo en la pantalla”.

Para esta película, como para cualquier adaptación de una obra de teatro, uno de los mayores retos era conseguir que fuera suficientemente cinematográfica. Esto significa que tuvo que imaginar formas ingeniosas de bloquear las escenas (organizar los movimientos de los actores en relación con la cámara). “Se trataba de: ¿Cómo bloqueamos esto para que ayude constantemente a la narrativa de la historia?”, dice Aronofsky.

Cita una escena en la que Ellie, la resentida hija adolescente de Charlie, lo visita, pero se pasea arriba y abajo detrás de su padre, que está postrado en un sillón, mientras lo sermonea. Aronofsky coloca la cámara detrás de Charlie para que lo veamos inclinarse patéticamente para poder echarle un vistazo.

“Empatizas con Charlie, porque quiere ver a su hija. Y ves lo difícil que le resulta moverse. Ella sigue moviéndose detrás de él, aprovechando su punto ciego, y eso subraya que se está ensañando con Charlie. Se está burlando de él”.

Se acusa a Arofnosky de burlarse del público y de tener un punto ciego cuando se trata de crueldad, pero podría argumentar que, al igual que Charlie, no lo deberían juzgar por las apariencias. Después de todo, solo quiere romperte el corazón.

“Cada persona que entra a la sala de cine y ve a Charlie va a tener un prejuicio contra él, especialmente por la forma como comienza la película. Pero a los cinco minutos, empieza a abrirte el corazón. Y al final, con suerte, te lo rompe”, afirma Arofnosky.

SGS

Miedos a la deuda estadunidense y la inflación desatan el éxodo de bonos a largo plazo

Harriet Clarfelt y Kate DuguidNueva York / 27.06.2025 01:09:01

Los inversionistas abandonan los fondos de bonos estadunidenses a largo plazo al ritmo más rápido desde el punto álgido de la pandemia, hace cinco años, ya que el aumento vertiginoso de la deuda de Estados Unidos empaña el atractivo de uno de los mercados más importantes del mundo.

Las salidas netas de fondos de bonos estadunidenses a largo plazo, que abarcan deuda de gobierno y corporativa, alcanzaron casi 11 mil millones de dólares en el segundo trimestre, de acuerdo con los cálculos de Financial Times.

El éxodo del segundo trimestre se perfila como el más grande desde las turbulencias a principios de 2020 y marca un cambio significativo respecto a las entradas promedio de los 12 trimestres anteriores, de casi 20 mil millones de dólares.

Los reembolsos de los fondos de bonos a largo plazo, que los inversionistas institucionales utilizan ampliamente, se producen en un momento de creciente inquietud sobre la trayectoria fiscal de Estados Unidos. Los flujos de fondos solo representan una pequeña parte del vasto mercado de bonos de EU, pero ofrecen un indicador de la confianza de los inversionistas .

“Es un síntoma de un problema mucho mayor. Existe una gran preocupación, tanto a nivel nacional como entre la comunidad de inversionistas extranjeros sobre la inversión en el tramo largo de la curva de los bonos del Tesoro”, dijo Bill Campbell, de la firma de inversión en bonos DoubleLine, refiriéndose a los flujos de fondos.

Analistas independientes pronostican que el “grande y hermoso” proyecto de ley fiscal del presidente Donald Trump , que se está revisando en el Congreso, añadirá billones de dólares a la deuda estadunidense durante la próxima década, lo que obligará al Departamento del Tesoro a vender una gran cantidad de bonos. La Casa Blanca respondió que los aranceles y un mayor crecimiento reducirán la deuda.

Los participantes del mercado se preparan para que los aranceles de la administración a los principales socios comerciales provoquen una mayor inflación, uno de los mayores problemas para los inversionistas en bonos.

Lotfi Karoui, estratega jefe de crédito de Goldman Sachs, dijo que la salida de capitales “refleja la preocupación por las perspectivas a largo plazo de sostenibilidad fiscal”.

“Es un entorno volátil, con una inflación que todavía se encuentra por encima del objetivo y una fuerte oferta gubernamental, hasta donde alcanza la vista”, añadió Robert Tipp, director de bonos globales del gestor de activos PGIM, en referencia al objetivo de inflación de 2 por ciento de la Reserva Federal. “Esto genera inquietud sobre el tramo largo de la curva de rendimientos y una inquietud general”.

Los bonos a largo plazo son más sensibles a la inflación, ya que un mayor crecimiento de los precios erosiona el valor de los pagos fijos de intereses durante largos periodos.

Este nerviosismo también se refleja en el comportamiento de los precios de la deuda estadunidense a largo plazo, que registra una caída de alrededor de uno por ciento este trimestre, recuperando pérdidas más pronunciadas después del revuelo en los mercados provocado por los anuncios de los aranceles de Trump en abril, de acuerdo con un índice general de Bloomberg.

En cambio, el dinero se mantiene fluyendo hacia fondos que poseen bonos estadunidenses con un vencimiento cercano, con más de 39 mil millones de dólares inundando estrategias a corto plazo este trimestre, según cifras de EPFR. Estos fondos ofrecen una rentabilidad atractiva ya que la Fed mantiene las tasas de interés a corto plazo en niveles elevados este año.

Andrzej Skiba, director de renta fija estadunidense de BlueBay en RBC Global Asset Management, añadió que los inversionistas pueden optar por diversificar sus tenencias de bonos más internacionalmente en este momento, pero “no creemos que sea el fin del mercado de bonos del Tesoro ni de su papel como activo fundamental en las carteras de renta fija global”.

Señaló que los participantes del mercado pueden empezar a exigir “una mayor compensación por invertir más allá de la curva” a la hora de comprar nuevos bonos del Tesoro.

 “Aunque no esperamos que venga un terremoto, sí podríamos ver temblores”.

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Débil recuperación de China preocupa a todo Occidente

Andrew Edgecliffe-Johnson, Patricia Nilsson y Arjun Neil AlimFráncfort, Nueva York y Londres / 28.08.2023 00:08:52

El sombrío panorama empresarial de China amenaza con repercusiones a escala global mientras la segunda mayor economía del mundo registra una lenta recuperación luego de los estrictos confinamientos de la era del covid, advierten las compañías occidentales.

Los informes corporativos de una gama diversa de empresas de todo el mundo documentan sus preocupaciones respecto a China, que durante décadas ha proporcionado un mercado en auge para todo tipo de cosas, desde productos químicos hasta coches, atención de salud y viajes.

“La demanda en China es débil”, lamentó Joel Smejkal, director ejecutivo del fabricante estadunidense de semiconductores Vishay Intertechnology.

José Ferreira Neves, director del grupo británico de comercio electrónico de moda Farfetch, está de acuerdo: “La recuperación no es tan explosiva como todo el mundo pensaba que iba a ser”.

“El principal motor” de la caída de los ingresos de Agilent en el último trimestre fue el negocio en China del fabricante de instrumentos de laboratorio de California, dijo su director ejecutivo, Mike McMullen, algo que llevó a la compañía a reducir sus objetivos anuales de crecimiento.

La economía china perdió impulso en el segundo trimestre de este año, de acuerdo con los datos publicados el mes pasado, ya que la caída de las exportaciones, la debilidad de las ventas minoristas y un moribundo sector de bienes raíces pesaron sobre el crecimiento.

El producto interno bruto creció 0.8 por ciento hasta junio, en comparación con el 2.2 por ciento de los tres primeros meses del año. Las dificultades a las que se enfrenta la nación asiática pesan sobre el crecimiento global.

En un intento de estimular la economía, las autoridades chinas anunciaron a principios de mes un paquete de reformas del mercado financiero y bajaron las tasas de interés, pero menos de lo esperado. El gasto todavía no se recupera, las exportaciones disminuyeron y los precios al consumidor cayeron el mes pasado.

Qi Wang, director de inversiones de MegaTrust Investment, compañía que se especializa en valores nacionales chinos, dijo que no podía recordar una época en la que la confianza de los consumidores del sector de bienes raíces y de las empresas hubiera sido tan baja. “No se trata de una simple cuestión cíclica, parece algo secular y estructural”.

“El pueblo chino no está tan contento ni con tanta confianza en su propio gobierno”, comentó Martin Brudermüller, jefe del grupo de químicos BASF, uno de los inversionistas extranjeros más grandes en China. “Gastan mucho dinero en la educación de sus hijos. Ahora tienen una tasa de desempleo juvenil de 20 por ciento. Ya perdieron mucho dinero en el sector inmobiliario y simplemente se muestran cautelosos a la hora de gastar dinero”.

Brudermüller añadió: “Las bases para las próximas décadas no están cambiando, pero (la recuperación) no está arrancando en el segundo semestre”.

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Maike Schuh, directora financiera de Evonik, otro grupo alemán de productos químicos, describió la recuperación de China como “muy lenta”, y señaló que la construcción “todavía está en crisis” y “el desempleo, en especial entre los más jóvenes, parece ser un verdadero problema”.

Markus Steilemann, Consejero Delegado de Covestro, empresa rival, informó una caída de los beneficios de casi un tercio respecto al año anterior, y advirtió que “no cabe esperar una rápida recuperación de China en el segundo semestre”.

Los turistas chinos salen menos al extranjero, indicó la compañía de viajes Booking Holdings. “China sigue sin producir de forma significativa”, dijo Glenn Fogel, su director ejecutivo. “No espero para nosotros una recuperación en China durante algún tiempo, probablemente un tiempo significativo”.

Hay excepciones entre las compañías que se orientan al consumidor, como Apple, donde su director ejecutivo, Tim Cook, habló de una “aceleración” en China al pasar de un descenso de las ventas de 3 por ciento en su segundo trimestre a un crecimiento de 8 por ciento en el tercero.

Starbucks, que considera a China como su segundo mayor mercado, señaló que la débil recuperación no tuvo “ningún impacto perceptible” en sus ventas, mientras que Walmart informó un aumento de 22 por ciento en sus ventas en el país el trimestre pasado, y Ralph Lauren hizo hincapié en que sus ventas en el país crecieron más de la mitad en comparación con el año pasado, cuando Shanghái estaba en confinamiento.

“De cara al futuro, esperamos que China siga siendo uno de nuestros mercados de más rápido crecimiento”, dijo Patrice Louvet, director ejecutivo de Ralph Lauren.

Aegon, grupo de seguros con sede en Países Bajos, registró mayores salidas en su empresa conjunta de administración de activos en China, citando lo que el director ejecutivo calificó como una “economía bastante inestable”; sin embargo, sus ventas de seguros de vida en el país —a través de una asociación empresarial independiente— aumentaron 80 por ciento después de que se levantaron los confinamientos.

El grupo alemán Siemens informó sobre una fuerte caída en los nuevos pedidos en China, en especial en su negocio de automatización de fábricas; sin embargo, el director ejecutivo Roland Busch dijo que, “a largo plazo, podemos decir que China es sin duda uno de los principales mercados, y se van a generar utilidades”.

El grupo minero Rio Tinto se mostró “cautelosamente optimista” respecto a la economía china, según Jakob Stausholm, su director ejecutivo. “Ya demostraron una y otra vez que, si hay un contratiempo, son capaces de estimular la economía y de manejarla de manera eficaz”.

Sin embargo, otros admitieron que simplemente no lo sabían: “Es muy difícil predecir el momento y la magnitud de estos cambios de rumbo”, dijo Nicholas Anderson, director del grupo británico de ingeniería Spirax-Sarco. “En el caso de China, mi bola de cristal es muy borrosa, hay mucha niebla”.

Con información de: George Steer, Ian Smith y Euan Healy

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Petco apostará por tiendas express para abrirse campo en el mercado mexicano y chileno

Guillermina AyalaCiudad de México. / 14.10.2023 00:01:00

Petco cumplió su primera década en el país y durante este tiempo logró conectarse con más de 60 rescatistas, voluntarios y una red de veterinarios responsables de la protección de mascotas abandonadas. La empresa trabaja a diario para encontrar un hogar y una familia amorosa y comprometida para todas las mascotas en situación de abandono en el país.

Hasta la fecha, la empresa ayudó a colocar 47 mil 372 perros, 24,440 gatos y 8 mil 216 mascotas de otras especies, como conejos, reptiles, tortugas, hurones, aves e incluso peces. “Son 10 años de trabajo, donde hemos logrado encontrar un hogar a las mascotas de México”, dice Alejandro Ahuad Goya, director general de Petco México.

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¿De qué tamaño es el mercado de las mascotas en el país?

México ocupa el segundo en Latinoamérica en cuidado y bienestar animal. En el país hay cerca de 25 millones de hogares con al menos una mascota, según datos de la Encuesta Nacional de Bienestar Autorreportado (ENBIARE), realizada por el Inegi. La tenencia de perro por hogar ha aumentado hasta 20 por ciento, provocando que la industria de las mascotas dispare sus ventas en 27.2 por ciento. Este segmento se ha convertido en uno de los más populares en México, porque mejora la calidad de vida de las personas.

Si bien el alimento es la categoría con un mayor dinamismo, al alcanzar un valor de 2,904 millones de pesos (mdp), según la consultora Euromonitor International, los accesorios relacionados con el bienestar de los animales de compañía son la segunda categoría en crecimiento en el país, con ventas que ascienden los 3 mil billones de dólares.

¿Qué usuarios son los que más buscan una mascota y cuánto gastan en ella?

Principalmente los solteros y las familias sin hijos, ellos detonan nuevos servicios y productos para mascotas. Estas personas destinan en promedio entre mil 500 y 5 mil pesos al mes en servicios relacionados con hospedaje, alimentación, servicios de peluquería y hasta terapias para sus mascotas.

Los animales de compañía han pasado de estar en lugares fuera de la casa, como azoteas y jardines, a ocupar un espacio dentro de los hogares e integrarse dentro de las familias. El tema de la humanización ya estaba presente, sin embargo, vino la pandemia y eso generó un ecosistema familiar que incluyó a las mascotas al núcleo de la familia. La relación se hizo más fuerte. Mientras más fuerte es el lazo, el consumidor está más dispuesto a destinar un mayor gasto a este miembro de la familia.

¿Qué tan importante es el programa de adopción para la empresa?

Mucho. Hemos trabajado arduamente para seguir apoyando e incentivando la cultura de la adopción en México. Todos los domingos tenemos en nuestras tiendas un stand encargado de recibir las solicitudes de miles de familias que buscan adoptar, de esta manera aplicamos un test para saber si nuestras mascotas resguardadas pueden irse con ellos, y así asegurar que van a recibir amor y cuidado, como lo merecen.

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Hasta la fecha, hemos colocado 47 mil 372 perros, 24 mil 440 gatos y 8 mil 216 mascotas de otras especies, como conejos, reptiles, tortugas, hurones, aves e incluso peces. Son 10 años de trabajo, donde hemos logrado encontrar un hogar a cerca de 80 mil mascotas de México.

Estamos comprometidos en seguir siendo una empresa socialmente responsable, por ello realizamos múltiples actividades, pues además de nuestros domingos de adopción, también realizamos campañas como “Redondea un hogar” y “Salvando vidas”, que se enfocan en la esterilización de mascotas y recolección de fondos para las asociaciones que resguardan a estas mascotas en situación de calle.

¿Por qué eligieron Chile para expandir su mercado en el continente?

Es el primer país que cuenta con la marca en Sudamérica. Esta decisión se tomó en 2019 por el tamaño del mercado chileno en el segmento de mascotas, ya que vale cerca de 1.2 mdd, casi la mitad del mexicano, pero con una quinta parte de la población. Según la encuesta El Chile que viene de Cadem, 8 de cada 10 chilenos tiene una mascota.

La apertura se retrasó por el estallido social en 2019. Luego, a principios de 2020 quisimos retomar la iniciativa, pero llegó la pandemia e interrumpió nuestros planes. Posteriormente, en 2022 instalamos virtualmente dos dark stores —almacenes que se dedican a procesar exclusivamente pedidos realizados en una tienda en línea—, diseñamos un marketplace y cerramos alianzas con Cornershop, app con la que trabajamos en México, y luego con Rappi.

Finalmente este año se abrieron las dos primeras sucursales, una bajo el formato “Petco Express”, en la que los clientes pueden encontrar una oferta más relevante en alimentación y accesorios para sus mascotas; y la segunda, en formato tradicional, la cual tiene más de 600 metros cuadrados y cuenta con veterinario, peluquería, retail, centro de adopción y un consultorio.

él dice

"Las mascotas han pasado de estar en lugares fuera del hogar,

Como azoteas y jardines, a ocupar un espacio dentro de los hogares”

Teníamos conocimiento del mercado por algunas marcas relacionadas con Grupo Gigante, del que formamos parte. Vemos el cariño que hay por las mascotas, y no tienen una propuesta de valor similar a la que tenemos nosotros. Podemos agregar mucho valor al país con nuestra tienda y servicios.

¿Cómo piensan cerrar este año?

Contemplamos la apertura de 10 tiendas en 2023, entre las cuales ya abrimos en Parque Tepeyac, Acapulco, Nuevo Vallarta y Reynosa. Estamos por abrir en Rosarito, Baja California Sur y una más en Veracruz, para llegar 131 sucursales en el país.

Buscamos darle empuje a nuestras propias marcas, que incluso hoy aportan más de la mitad de nuestros ingresos. Tenemos la intención de seguir ganando un pedazo del mercado mexicano. La estrategia, por ahora, después de crecer con las tiendas de tamaño grande, en las que ofrecemos servicios de estética, veterinaria y adiestramiento, es apostar por las tiendas Express, que son de menor tamaño, con una oferta de alimento, ropa y demás accesorios, como camas, casas y juguetes, dado que este tamaño de locales le permite a la empresa llegar a lugares con una alta demanda, como la colonia Condesa, en Ciudad de México, donde hay una gran concentración de mascotas de compañía.

En el futuro van a sumarse más categorías de cuidado, incluso para atender a nuestras mascotas cuando fallecen, categoría que está creciendo junto con los hoteles y el tema de las guarderías, paseo y todo lo que tenga que ver con salud y bienestar. Petco quiere estar presente en todo momento.

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RPG

Natura pagó 1,000 mde a L’Oréal por The Body Shop

Michael Pooler, Will Louch y Laura OnitaCiudad de México / 18.11.2023 01:01:01

Natura, la compañía brasileña de cosméticos, acordó vender The Body Shop a la firma de capital privado Aurelius, después de luchar por revivir la fortuna del minorista del Reino Unido.

El acuerdo otorga a la compañía un valor empresarial de casi 237.8 millones de euros (mde), señaló Natura en un comunicado, apenas una fracción de los mil mde que pagó para adquirir el negocio de L’Oréal en 2017.

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Para Natura, valuada en 3 mil 900 millones de dólares (mdd), la venta representa otro paso en su marcha atrás de sus ambiciones globales. El grupo, con sede en Sao Paulo, Brasil, emprendió una campaña de expansión internacional en la década pasada, comprando The Body Shop y luego al grupo de productos de ventas a domicilio Avon Products por 2 mil mdd en 2019.

Fundada en 1976 por la fallecida Anita Roddick y su esposo Gordon, The Body Shop fue una de las primeras empresas en promover el denominado consumo ético, que argumentaba que los negocios podrían ser una fuerza para el bien.

The Body Shop actualmente cuenta con alrededor de 2 mil 500 tiendas en más de 70 países y vende una gama de productos para el cuidado de la piel, el cuerpo y el pelo, entre otras cosas, cuyas pruebas no se llevan a cabo en animales y son cada vez más veganos.

Aurelius, que tiene oficinas en toda Europa, se especializa en comprar y realizar un cambio de rumbo en negocios impopulares surgidos de corporaciones o compañías que enfrentan dificultades operativas.

“The Body Shop es un negocio con el que muchos de nosotros crecimos”, dijo Tristan Nagler, socio de Aurelius, al FT. “Existe la oportunidad de volver a ponerlo de pie y devolverle su antigua gloria”.

Aurelius apuesta a que puede mejorar el desempeño de una empresa que ha batallado bajo la propiedad de Natura y lidia con otras empresas para ponerse al día con su mensaje ético que alguna vez fue único.

Después de un par de años con un mejor desempeño, las cifras financieras de The Body Shop volvieron a decepcionar a inversionistas y analistas en 2022.

Tristan Nagler dijo que Aurelius ve una oportunidad para fortalecer la presencia en línea de The Body Shop, un área donde el mercado no ha sido tan rápido como el de otras industrias a la hora de generar ventas.

“Todavía se trata bastante de tiendas físicas”, añadió Nagler, refiriéndose al mercado de la belleza en general. “Toda la industria está un poco retrasada y no hay ninguna razón importante para eso”.

La propiedad de The Body Shop y Avon convirtió a Natura en la cuarta mayor empresa de belleza del mundo. Pero los intentos del conglomerado de cosméticos por revivir las marcas en declive fracasaron.

El banquero Fabio Barbosa, al que nombraron CEO el año pasado, se embarcó en un esfuerzo de cambio de rumbo, vendiendo unidades de negocio mientras la dirección intenta hacer frente a sus niveles de deuda.

A principios de año, Natura vendió Aesop, la marca australiana de belleza de lujo, a su rival L’Oréal, por un valor de 2 mil 500 mdd. Ahora se enfoca en integrar su marca homónima, famosa por abastecerse de ingredientes sustentables de la selva amazónica para jabones y champús, con las operaciones de Avon.

Aunque el precio de las acciones de Natura subió casi 30 por ciento en lo que va de año, el precio volvió a caer considerablemente desde el máximo que se alcanzó en julio de 2021.

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PRL


Condusef pone en el centro de la mesa, la salud financiera de los mexicanos

Regina Reyes-Heroles C. y Ilana SodCiudad de México / 14.07.2024 00:01:01

El aumento de las deudas y los gastos imprevistos son las principales causas del estrés financiero de los mexicanos, dice Óscar Rosado, presidente de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef).

La reciente Encuesta Nacional sobre Salud Financiera (Ensafi) 2023, elaborada por la Condusef y el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), revela que 36.9 por ciento de la población mexicana tiene un nivel alto de estrés financiero, 34.6 por ciento dijo que su nivel de estrés era moderado, mientras que 28.5 por ciento de los mexicanos aseguran que su nivel era bajo o nulo. Por género, las mujeres reportan tener más estrés financiero que los hombres.

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Rosado destacó que dicho padecimiento no es exclusivo de algún grupo social, ya que los resultados de la Ensafi evidencian que el estrés financiero se presenta aún entre las personas que más ganan y que esto a su vez disminuye la productividad y rentabilidad de las personas en sus áreas de trabajo.

“Hay causas conductuales del comportamiento humano que llevan a las personas a realizar compras compulsivas y sobre endeudarse, en resumen a vivir más allá de sus posibilidades”, dice.

¿Cómo esta la sociedad mexicana en términos de resiliencia financiera?

La encuesta mide, por un lado, el bienestar financiero, y por otro, el estrés financiero.

Este último es una patología, una enfermedad al no tener salud financiera. Si lo analizamos así, la mitad de la población mexicana percibe que sí tiene salud financiera y por ende vive con bienestar financiero, pero hay otra mitad de la población, que va de medio a muy alto, que no percibe esta condición.

La Ensafi 2023 identificó que los jóvenes son quienes más ahorran en comparación de otros grupos de la población, incluso tienen varias formas de guardar una parte de sus ingresos. El estudio revela que 52 por ciento de los mexicanos mayores de 18 años ahorra, ya sea de manera formal o informal.

De la población joven que ahorra, la mitad lo hacen en la formalidad, es decir, mediante una institución financiera o bancaria; mientras que la otra mitad lo hace en la informalidad, que consiste en guardar el dinero en medios como las tandas, las cajas de ahorros, entre otros.

Respecto a la división de la encuesta por grupos de edad, la Ensafi reveló que, a medida que aumenta la edad, la tendencia a tener ahorros disminuye. Dentro de la sección de 18 a 29 años se presenta un porcentaje de 59.6 por ciento de personas ahorradoras, mientras que en el grupo de 65 y más años, se obtiene 41.3 por ciento.

Cabe destacar que cada persona tiene una percepción muy diferente del ahorro, según sus ingresos, su grado de educación y el contexto cultura donde se mueve. Sin embargo, tener el hábito de ahorrar puede proporcionar seguridad e independencia financiera, reducir el estrés y apoyar el cumplimiento de metas a largo plazo y la preparación para imprevistos

Otro dato importante que arrojó la encuesta es que la mitad de los mexicanos le tiene aversión al crédito: temen adquirir uno.

¿Qué contradicciones obtuvieron de la encuesta este año?

Un ejemplo sorprendente es cuando se compara entre el estrés financiero y el bienestar. Por un lado, cuando revisamos los indicadores del bienestar financiero por país, México obtiene una puntuación de 52.8, una cifra que no está alejada de países como Corea del Sur y Estados Unidos, estamos más o menos al mismo nivel en una escala de 100, no estamos mal.

Por entidad, la Ciudad de México tiene 55.6 puntos de bienestar financiero y se coloca en tercera posición del índice, los valores más altos se reportaron en Quintana Roo y Coahuila (56.3 y 55.9, respectivamente). En el extremo opuesto está Zacatecas, Oaxaca y Guerrero (49.8, 49.8 y 49.0 puntos, respectivamente).

Pero cuando revisas las estadísticas del estrés financiero, las tres entidades con mayor nivel son Ciudad de México (69.5 puntos), Zacatecas (65.6 puntos) y Baja California (64.8 puntos). Las personas de la capital del país reportaron requerir un mayor ingreso promedio para cubrir gastos (29 mil 500 pesos). Es la entidad con el mayor nivel de estrés financiero y bienestar a la vez.

Por otro lado, hay estados como Baja California Sur que tiene un alto grado de bienestar financiero y tiene bajo grado de estrés. Otro estado emblemático es Nuevo León, que tiene elevado nivel de bienestar y es la entidad que menos estrés financiero tiene. Queda demostrado que los regios son ahorradores.

¿Qué factores generan el estrés financiero?

La acumulación de deudas, la falta de dinero a final de mes y hacer frente a imprevistos: son factores que detonan el estrés financiero en las personas. En el país, la Ensafi 2023 reportó que 36.9 por ciento de la población tiene un nivel alto de estrés financiero, 34.6 por ciento dijo que su nivel era moderado, mientras que 28.5 por ciento aseguró que su nivel era bajo o nulo.

él dice…

“La acumulación de deudas

y la falta de dinero a final de mes son factores que detonan el estrés financiero en las personas”

Cabe destacar que esta condición no es exclusiva de algún grupo social en particularlos resultados de la Ensafi 2023 evidencian  que este tipo de padecimiento se presenta aún entre las personas que más ganan y que esto a su vez disminuye la productividad y rentabilidad de las personas en sus trabajos.

Básicamente, el estrés financiero lo generan tres cosas: desempleo, ingresos insuficientes, también conocido como precariedad laboral; y la tercera es un tema conductual. En la encuesta quedó demostrado que a menor ingreso, mayor grado de estrés, en cuanto aumenta el salario, va disminuyendo el estrés financiero, pero ¡oh, sorpresa!, llega un momento que a partir de los que ganan tres veces el salario mínimo —20 mil pesos hacia arriba— el estrés empieza de nuevo a crecer. Aquí ya no es un tema de bajos ingresos, ni de desempleo, tiene que ver con compras compulsivas, sobre endeudamiento, en resumen vivir más allá de tus posibilidades.

¿Por qué se considera al estrés financiero como una pandemia?

Como las epidemias y las pandemias, el estrés financiero entra sigilosamente, no se nota, y solo hasta que hay una evidencia como gastritis, colitis, dolor de cabeza o incluso violencia intrafamiliar, es cuando ves que algo raro está pasando.

Este padecimiento afecta a las pequeñas, medianas y grandes empresas, también a los gobiernos de los tres niveles. En el caso de las compañías, el efecto es muy grave porque se ve reflejado en la productividad y la rentabilidad; entonces hago una invitación al sector empresarial a que tome nota.

Con el estrés financiero, todo el mundo esconde la mano, porque nadie quiere decir que está endeudado, porque genera vergüenza social. Es más fácil que un empleado diga que tiene una enfermedad terminal, a que diga que está endrogado con su tarjeta de créditoy esto se debe a que no hay empatía social.

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Altos precios de cacao retrasan pedidos de firmas chocolateras

Madeleine Speed y Susannah SavageLondres / 23.01.2025 00:48:47

Los precios récord del cacao llevan a los compradores de chocolate a aplazar los pedidos e intentar renegociar, indicó el fabricante de chocolate Barry Callebaut.

En el último año, los precios del cacao casi se triplicaron, ya que el clima extremo y las enfermedades golpearon las cosechas en Costa de Marfil y Ghana, que en conjunto producen dos tercios del fruto en el mundo.

Tres temporadas consecutivas de déficit mundial de cacao empujaron los precios a “niveles astronómicos”, dijo Oran van Dort, analista de materias primas de Rabobank, y añadió que existe el riesgo de otra caída en la próxima temporada.

“La expectativa… desde que se inició el impulso alcista de precios, es que estos se trasladen a los consumidores, ya sea de forma directa, a través de precios más altos del chocolate, o indirecta, ya que los fabricantes utilizan estrategias de reduflación (hacer productos más pequeños al mismo precio) y de escatimación (cuando los productores reducen la calidad de los productos y mantienen el precio)”, dijo van Dort.

Barry Callebaut, que cotiza en la bolsa de Suiza, informó que vendieron menos chocolate en los tres meses hasta el 30 de noviembre, pero que aun así logró aumentar los ingresos por ventas, algo que los analistas atribuyen a que la compañía trasladó los costos más altos a los clientes.

El grupo, cuyos clientes incluyen a los fabricantes Hershey, Lindt y Mondelez, vendió 565 mil toneladas de chocolate en los tres meses hasta el 30 de noviembre, 2.7 por ciento menos que en el mismo periodo de 2023 y por debajo de las expectativas de 568 mil toneladas. Los ingresos por ventas subieron 22.6 por ciento hasta 3 mil 450 millones de francos suizos (3 mil 800 millones de dólares) durante igual lapso. La compañía atribuyó la disminución de los volúmenes en parte a las negociaciones de precios y a la “reacción de los consumidores en el corto plazo a los precios más altos”.

El marcado incremento de los precios del cacao aumentó los problemas de liquidez en todo el sector, en particular a través de los ajustes de márgenes: el capital adicional que los comerciantes deben aportar para mantener posiciones en el mercado de futuros.

A medida que los precios se disparan, los comercializadores y las empresas que cubren sus costos del cacao deben depositar más fondos para cubrir el mayor valor de sus posiciones, lo que inmoviliza la liquidez que de otro modo podría usarse para operaciones o inversiones.

Es poco probable que la presión sobre las compañías productoras de chocolate disminuya pronto, según Jonathan Parkman, codirector de agricultura del corretaje de materias primas Marex.

Años de precios deprimidos erosionaron la capacidad de los productores de cacao para reinvertir en sus tierras, algo que dejó grandes franjas de plantaciones que dependen de árboles envejecidos y de bajo rendimiento que luchan por resistir las plagas y las condiciones climáticas impredecibles.

“Los árboles parecen incapaces de soportar cualquier periodo de adversidad”, dijo Parkman. “En cualquier estación, habrá un clima que a veces es bueno, a veces malo. Pero ahora, cuando el clima empeora, los árboles no pueden recuperarse, no pueden regenerar las cosechas y la producción cae muy rápido”.

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La “pieza” imposible de colocar en un auto: el software

Kana Inagaki y David KeohaneCiudad de México / 28.09.2024 00:00:01

Los grupos automotrices, desde Toyota y Volkswagen (VW) hasta General Motors (GM), se quedan cada vez más rezagados de Tesla y sus rivales chinos en el desarrollo de software fundamental para impulsar sus vehículos, lo que amenaza su capacidad para asegurar mayores utilidades en la era de los autos eléctricos.

La última clasificación del desempeño digital de los grupos automotrices de la consultora Gartner muestra que solo tres fabricantes de automóviles tradicionales –Ford, GM y BMW– llegan a los 10 principales, mientras que el resto está dominado por Nio, Xpeng y BYD de China y startups estadunidenses como Tesla, Rivian y Lucid.

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El “índice anual de grupos automotrices digitales” subraya cómo los grandes actores de la industria, entre ellos VW y Toyota, han tenido dificultades para seguir el ritmo de los cambios, donde el foco de la atención pasó de tener motores superiores al software que controlará todo, desde las baterías y las funciones de seguridad hasta la tecnología de conducción autónoma y la conectividad.

“Es una transición difícil, sin duda”, que requirió “tanto un cambio de mentalidad… como un cambio en la tecnología”, dijo Anders Bells, director de ingeniería y tecnología de Volvo Cars, cuando el grupo sueco, propiedad de Geely, lanzó su nuevo vehículo utilitario deportivo (SUV) eléctrico a principios de este mes.

Bell, un antiguo ingeniero de Tesla, dijo que el vehículo eléctrico insignia apenas es “el comienzo de nuestro vehículo definido por software”, refiriéndose a un término acuñado por el grupo automotriz de Elon Musk en 2012.

El tan esperado EX90 está equipado con software avanzado y chips Nvidia que permiten que su carro sea mejor y más seguro con el tiempo. Sin embargo, los retrasos y fallas que enfrentó Volvo al desarrollar un sistema informático centralizado significaron que había una ausencia flagrante de funciones importantes disponibles en muchos vehículos eléctricos existentes, como Apple CarPlay y la carga inteligente, que se agregarán en futuras actualizaciones de software como un smartphone.

Pero los problemas que enfrentó Volvo en el desarrollo de su nuevo coche son una ventana a la ardua batalla que enfrentan los grupos automotrices tradicionales, en su búsqueda de reducir costos y generar más ingresos mediante la construcción de automóviles en los que el software es fundamental para la experiencia de conducción.

El traspié

A principios de año, el grupo francés Renault canceló sus planes de sacar a bolsa las acciones de su nuevo negocio de vehículos eléctricos y software, en medio de una desaceleración del crecimiento de las ventas de coches de baterías en todo el mundo. Pero la unidad Ampere sigue en camino de lanzar su primer vehículo definido por software –que su director ejecutivo Luca de Meo describe como “un teléfono móvil sobre ruedas”– en 2026. También tiene como objetivo generar 40 por ciento de las utilidades por el coche durante su ciclo de vida a partir del software para 2030, en comparación con 10 por ciento actual.

Los grupos automotrices tradicionalmente recurren a ingenieros internos para el desarrollo de tecnología y software. Sin embargo, ahora se ven obligados a buscar talento en el exterior, tanto en startups como en grandes grupos de tecnología como Apple y Google, lo que provoca choques culturales y tensiones internas.

el dato…

888 mdd perdió Toyota

En los últimos dos años en su unidad de software Woven

En junio, VW recurrió a una alianza de software de cinco mil millones de dólares (mdd) con la startup estadunidense de vehículos eléctricos Rivian, luego de los excesos de presupuesto y los reveses en el desarrollador del software interno del grupo automotriz alemán, Cariad, que provocaron retrasos en el lanzamiento de nuevos modelos.

Toyota también ha batallado con su unidad de software interna, Woven, donde las pérdidas netas ascendieron a 888 mdd en los últimos dos años, según dijeron personas cercanas a la compañía. La filial está desarrollando el software de Toyota para hacer que los vehículos sean más inteligentes, pero se produjo una importante reorganización de la administración, con el antiguo ejecutivo de Google, James Kuffner, que renunció como director ejecutivo de Woven el año pasado, para convertirse en el miembro senior del grupo. Toyota dijo que todavía está en camino de lanzar su nuevo software, Arene, el próximo año y atribuyó algunas de las pérdidas a factores puntuales.

“Toyota tiene que resolver esto”, dijo el analista del sector automotriz de Macquarie James Hong. “Si no lo hace, entonces ellos y otras compañías de la familia Toyota, como Subaru, Mazda y Suzuki, corren el riesgo de perder participación de mercado y podrían verse obligadas a depender de grandes compañías de tecnología como Apple y Google para el software que será clave para sus coches”.

A pesar de tener un enorme presupuesto de investigación y una fuente de talento, Pedro Pacheco, analista de Gartner, dijo que los grandes grupos automotrices hasta ahora no han logrado usar sus recursos de manera eficiente para hacer la transición al software, en parte porque la alta dirección no está completamente comprometida.

“Básicamente, tienen que revisar su estrategia del software…porque si no piensan y actúan primero, será sumamente difícil hacer que el software realmente funcione para ellos y alcanzar a los líderes”, advirtió Pacheco.

Además de mejorar las funciones básicas del vehículo, los grupos automotrices se han sentido atraídos por el potencial del software para generar más ingresos mediante la recopilación de datos de los usuarios y la oferta de servicios de suscripción, que incluyen una tarifa mensual para seguros, mantenimiento y reparaciones. El aspecto de la monetización es particularmente atractivo para las compañías que luchan con mayores costos de desarrollo y márgenes más bajos para los vehículos eléctricos.

Los servicios digitales solo generan alrededor de 300 mdd (3 por ciento) de los ingresos de los grupos automotrices a nivel mundial, de acuerdo con Accenture. Sin embargo, la consultora proyecta que esta cifra podría aumentar a 3.5 billones de dólares para 2040, lo que representa casi 40 por ciento de los ingresos generados por la industria automotriz.

Stellantis, que está detrás de las marcas Jeep, Peugeot y Fiat, aspira generar veintidós mil cuatrocientos mdd en ingresos anuales a partir de productos de software y servicios de suscripción.

el dato…

Once mil mdd sería el costo de desarrollar

Un sistema operativopara vehículos para cualquier fabricante de automóviles, según estimaciones de Goldman Sachs

Pero el continuo descenso de los grupos automotrices tradicionales en el índice de Gartner, que califica a las empresas según su potencial para utilizar el software como un nuevo motor de ingresos, es una prueba de que existe la posibilidad de que no puedan capitalizar el crecimiento proyectado.

El analista de Goldman Sachs, Kota Yuzawa, estima que el costo de desarrollar un sistema operativo para vehículos es de al menos once mil mdd para cualquier fabricante de automóviles.

“La monetización es muy difícil. Se habla mucho de hacer modelos de negocio de suscripción mensual, pero la realidad es que, si bien usamos smartphones todos los días, el uso de vehículos privados es solo de 5 por ciento”, dijo Yuzawa.

Un cosecha tardía

Como parte de sus esfuerzos por fortalecer el software y los servicios, Ford actúa de forma agresiva y se ha llevado a ejecutivos de Apple y Tesla en los últimos años, incluido Doug Field, que anteriormente dirigió el proyecto de automóviles de Apple y ahora reporta directamente al CEO del grupo automotriz.

Las suscripciones de software de paga del grupo automotriz estadunidense crecieron 40 por ciento durante el primer semestre, en comparación con el año pasado para Ford Pro, su negocio dirigido a clientes comerciales.

Aun así, la compañía tiene dificultades para frenar las pérdidas de sus vehículos eléctricos, algo que lo obliga a alejarse de un objetivo anterior de obtener utilidades con los vehículos en 2026.

El software para vehículos es costoso de desarrollar y requiere nuevas habilidades y talento para los grupos automotrices. Por otro lado, puede reducir el costo de las reparaciones, ya que se pueden realizar digitalmente, y puede aumentar la lealtad de los clientes al hacer que sea más difícil que los conductores cambien de marca.

Bell, de Volvo, está convencido de que los costos iniciales y las dificultades de desarrollar un software avanzado darán sus frutos, ya que la seguridad y el rendimiento de sus vehículos se pueden mejorar continuamente incluso después de su venta a los consumidores. Los costos de desarrollo de los modelos futuros también se van a reducir una vez que se establezca una arquitectura informática común.

“Tenemos que aprender a abrazar realmente el software”, dijo Bell. “Si no puedes, como organización de ingeniería, mantenerte al día con la velocidad tecnológica general de la sociedad, te quedarás rezagado”.

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El sistema de propinas de Estados Unidos se tambalea

Brooke MastersCiudad de México / 24.08.2024 00:00:01

En la actualidad, todo el mundo da propina en Estados Unidos (EU). Sus defensores dicen que las propinas inspiran un buen servicio por parte de los meseros, los valet parking y manicuristas. Otros lo califican como una forma de extorsión. En cualquier caso, encubren un sistema de empleo que es casi único. En EU, son los clientes, en lugar de los jefes, los que determinan si los trabajadores del servicio se ganan la vida decentemente.

En ningún otro lugar esto es más cierto que en los restaurantes de servicio completo, que pagan a sus meseros tan poco, como 2.13 dólares por hora, y dependen de las propinas para compensar la diferencia con el mínimo legal para otros trabajos.

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Los grupos de la industria de restaurantes dicen que esto permite a los establecimientos contratar a más meseros y mantener bajos los precios del menú, porque las propinas cubren una parte de los costos laborales. Durante décadas, los clientes dijeron a los encuestadores que les gustaba el aspecto discrecional y creían que conducía a un mejor servicio.

Pero los efectos persistentes de la pandemia tensa ahora los lazos entre las empresas y sus clientes, y ejerce presión sobre las propinas. Esto podría tener consecuencias profundas para la economía estadunidense.

Muchos meseros experimentados que perdieron sus empleos en los confinamientos de 2020 optaron por cambiar a trabajos con salarios más seguros, algo que provocó escasez de personal y problemas de servicio cuando los negocios volvieron a abrir. Pero los clientes inicialmente estaban tan agradecidos con los trabajadores de primera línea que les daban propinas generosas, lo que permitió que el salario neto aumentara.

Sin embargo, el aumento simultáneo de los pagos electrónicos, junto con la alta inflación, erosionó gran parte de la buena voluntad. En lugar de depender de los frascos de propinas y las aportaciones voluntarias, las cadenas de comida rápida, los salones de manicura y otros negocios de servicios agregaron solicitudes explícitas de gratificación a su proceso de pago.

Los restaurantes se sumaron al juego con ganas. He visto pantallas de propinas que recomiendan hasta 25 por ciento.

Un número cada vez mayor de estadunidenses sufren de fatiga por las propinas. En las encuestas, 3 de cada 4 personas afirman que creen que las propinas están fuera de control y 37 por ciento dice que los empleadores deberían pagar más en lugar de depender de las propinas. Las propinas a los trabajadores que no trabajan en restaurantes comenzaron a disminuir a finales del año pasado y se teme que esa tendencia se extienda y reduzca drásticamente el salario real de más de 4 millones de trabajadores estadunidenses en “ocupaciones que reciben propinas”.

La situación ahora se convirtió en un tema político. Los candidatos a la presidencia de EU, Donald Trump y Kamala Harris, prometieron eximir de impuestos las propinas a los trabajadores de la hostelería y los servicios.

Los cínicos dicen que están cortejando a los votantes de Nevada, donde 27 por ciento de los puestos de trabajo corresponden al sector del esparcimiento y la hostelería. Y el senador Ted Cruz, de Texas, presentó un proyecto de ley para “no aplicar impuestos a las propinas” que, según él, se aplicaría a meseros, barmans y profesionales de la belleza, entre otros. Los grupos de restaurantes apoyan el proyecto de ley, diciendo que conseguiría más dinero para el personal sin aumentar los costos para los clientes.

Si ahora los clientes están cansados ​​de las exigencias en materia de propinas, imaginen lo que harían las exenciones fiscales. Los administradores de fondos de cobertura podrían pedir propinas “voluntarias” en lugar de comisiones por rendimiento. O los banqueros de Wall Street podrían intentar aprovechar los establecimientos de Starbucks, que se ubican dentro de sus sedes, para convertirse en los primeros baristas multimillonarios.

Los partidarios de Harris insisten en que ella impondría límites a los ingresos para evitar esos abusos. Trump no ha dado detalles concretos.

Algunos defensores de los trabajadores argumentan que hay mejores formas de ayudar a los trabajadores vulnerables que reciben propinas: un tercio de ellos ya gana tan poco que no pagan ningún impuesto sobre la renta. Señalan que el sistema de dos niveles nació de la explotación. Después de la Guerra Civil, los dueños de restaurantes, que se enfrentaban a las demandas de salarios más altos de los trabajadores blancos, contrataron a esclavos recién liberados para que trabajaran solo a cambio de propinas.

Grupos como One Fair Wage quieren obligar a todos los empleadores a incluir el salario mínimo en sus presupuestos, en lugar de alentar a más personas a depender de las propinas. Siete estados ya lo hacen. “Necesitamos cerrar esta laguna”, dice el cofundador Saru Jayaraman.

La experiencia sugiere que habría dolores de cabeza en el desarrollo. Cuando Danny Meyer, fundador del Union Square Cafe y Gramercy Tavern de Nueva York, intentó en 2015 eliminar las propinas a favor de precios que incluyeran un salario por hora consistente, los clientes se opusieron.

“La mayoría de los clientes no sabían hacer los cálculos”, dice Meyer. Tiró la toalla en 2020, pero todavía odia la práctica. “Básicamente, se trata de decirles a los consumidores que el precio que ven no es el precio que obtienen. Es enganche y engaño”.

Y cuando Washington D.C. comenzó a aumentar su salario mínimo con propinas el año pasado, muchos restaurantes agregaron cargos obligatorios por servicio y algunos cambiaron a pedir en la barra. Los grupos de la industria también culpan al impuesto por una caída en los empleos de meseros de servicio completo. “Cambió la experiencia gastronómica”, dice Mike Whatley de la Asociación Nacional de Restaurantes.

Al principio, tanto los restauradores como los comensales tendrían que aceptar precios más altos en los menús que cubrieran una mayor parte de la masa salarial, pero ayudarían a recuperar la confianza de los clientes. Además, mejorar la contratación y la retención de personal en un sector que todavía tiene un nivel elevado de vacantes contribuirá más a mejorar la calidad del servicio que las exigencias cada vez más elevadas de propinas automatizadas.

Si las demandas de propinas siguen aumentando, más clientes se resistirán, lo que dejará a los empleadores con escasez de personal y a los dueños de restaurantes con la obligación de completarlas hasta alcanzar el salario mínimo. Las propinas no son voluntarias si la economía llegara a hundirse sin ellas.

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ERR

Coca-Cola “gana” gracias a la presión sobre sus rivales: CEO

Gregory Meyer y Madeleine SpeedNueva York y Londres / 22.10.2025 00:08:19

Coca-Cola dijo que está “ganando” en el mercado global de bebidas gracias a la presión de activistas sobre sus rivales PepsiCo y Keurig Dr. Pepper, revelando un aumento en los volúmenes de ventas a pesar de que algunos consumidores enfrentan dificultades económicas.

La compañía indicó que el volumen global de cajas unitarias aumentó 1 por ciento en el tercer trimestre, con cifras estables en su mercado local, Norteamérica.

Su archirrival, PepsiCo, reportó este mes una disminución de 4 por ciento en las ventas orgánicas de bebidas en Norteamérica. El bajo precio de sus acciones en comparación con Coca-Cola le proporcionan argumentos a Elliott Management, que presiona por un cambio en PepsiCo después de adquirir una participación de 4 mil millones de dólares el mes pasado.

Otro competidor de Coca-Cola, Keurig Dr. Pepper, recibió una inversión de la empresa Starboard Value luego de una fuerte caída en el precio de sus acciones.

James Quincey, director ejecutivo de Coca-Cola, aludió a las campañas activistas al citar un discurso de su antiguo jefe, Robert Woodruff, titulado “El futuro pertenece a los descontentos”.

“Estamos ganando en el mercado”, dijo Quincey a analistas. “Es fácil estar descontento si no te va bien y estás bajo presión de todos los demás inversionistas. Lo más difícil es decir: ‘me ha ido bien’ y estar lo suficientemente insatisfecho contigo mismo como para saber que necesitas cambiar y saber que necesitas transformarte”.

Elliott quiere que PepsiCo externalice su red de embotelladoras, en su mayoría interna, a terceros, emulando las medidas de Coca-Cola de los últimos años para escindir ese negocio

La refresquera dio otro paso en esa dirección cuando Coca-Cola Hellenic Bottling Company, que cotiza en la bolsa de Londres, se hizo de una participación de 75 por ciento en Coca-Cola Beverages Africa al adquirirla de Coca-Cola y Gutsche Family Investments por 2 mil 600 millones de dólares.

El acuerdo otorga a la firma africada una valoración implícita de 3 mil 400 millones de dólares y crea la segunda embotelladora más grande del sistema de distribución de Coca-Cola. Tendrá una cotización principal en Londres y en Johannesburgo.

El acuerdo le permitirá al grupo global de refrescos vender su última gran participación en su red de grandes embotelladoras.

El sistema ahora está dominado por un puñado de firmas regionales, entre ellas Coca-Cola Europacific Partners en Europa, Australasia y el sudeste Asiático, y Arca Continental en América Latina. La firma conserva importantes participaciones en muchas de las embotelladoras.

En julio vendió a Jubilant Bhartia Group una participación de 40 por ciento en Hindustan Coca-Cola Holdings de India.

“Si encontramos al socio adecuado para poner estas embotelladoras en sus manos, invierten más y obtienen mejores resultados. La embotelladora obtiene mejores resultados y nos ayuda a impulsar el crecimiento general del sistema”, dijo Quincey.

Zoran Bogdanović, director ejecutivo de Coca-Cola HBC, dijo que espera adquirir la totalidad del negocio africano.

HBC produce y distribuye bebidas de Coca-Cola en 29 países de Europa y África, incluyendo Grecia, Italia, Rusia, Egipto y Nigeria.

La compañía africana opera en 14 mercados, incluyendo Sudáfrica y Uganda, y representa aproximadamente el 40 por ciento de todos los productos Coca-Cola que se venden en África.

Coca-Cola reportó un incremento de 5 por ciento en ingresos, para ascender a 12 mil 500 millones de dólares, y que la utilidad neta aumentó 30 por ciento, para llegar a 3 mil 700 millones de dólares, en el tercer trimestre, con resultados que superaron los pronósticos de consenso. Las acciones subieron 4.06 por ciento al cierre de las operaciones en Nueva York.

El martes, las acciones de Coca-Cola HBC cayeron hasta un 4 por ciento en Londres, antes de recuperar casi todas esas pérdidas.

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